こんにちは、Naomiです。
2023年春にオープンしたお店で気になっていたところの一つ。
他では聞いたことのない、「ガレットパンケーキ」という新しいハイブリットスイーツがあるんです！
ぜひご覧ください♪
B STORE 2nd（ビーストア セカンド）さんとは、どんなお店？
2023年3月下旬にオープンした、焼き菓子などのスイーツを頂けるカフェ。テイクアウトもできます。
2階のカフェではガレットパンケーキやミルフィーユ、クレープなどのスイーツと共に、90分のドリンクブッフェも楽しめます。
京都の有名店イカリヤ食堂さんの系列店で、以前「イカリヤコーヒー」だった場所に新たにできました。
ちなみに同系列店のB STORE 1st（ビーストアファースト）さんは四条木屋町にあり、パスタやかき氷を頂ける納涼床のあるお店です。↓
お店の外観・内観
外観
無機質でおしゃれな印象の外観。
クレープなどをテイクアウトしたときに座って食べられるベンチがあります。
内観
1階（テイクアウトのお菓子）
1階ではテイクアウトのお菓子を販売されています。
陳列されている焼き菓子以外に、クレープもテイクアウトできます。
3種類のフィナンシェ。伺ったときの季節限定のものはレモネードでした。抹茶も気になります。
真ん中にある5ナッツタルトと木苺チーズタルトは2階のカフェでイートインもできるものです。
左端には「コガシブルトンヌ」という名の、ガレットブルトンヌの表面をバターと何か（お砂糖かお塩？）で焦がしたという、オリジナルのお菓子がありました。ガレットブルトンヌ大好きなので、試してみたいです！
ちなみに、右端のガトーショコラやフィナンシェは1つ300円で、3の倍数ずつまとめ買いするとお得に購入できるようです！
2階（イートインの客席）
2階のカフェスペースはとても広々としていて明るく、ゆったりくつろぎやすい空間となっています。
今回座ったお席の横には大きい鏡と、このお馬さんがいました。これは一体何でしょうか？
メニュー
メニュー
これはお店外のベンチ上に置いてあったメニューです。
店内では各テーブル上にあるQRコードを読み取ってメニューを見て、そこからオーダーする形でした。
ドリンクバー
左から順に、レモネード、ミントティー、シトラスジュース、アイスコーヒー（確か水出しタイプ）、ミルク、お水がありました。
こちら側には、ホットコーヒー、ティーパック（ダージリン、アールグレイ、アップル、ジャスミン、カモミール、ほうじ茶）がありました。右奥のガラス瓶には、ビーストアティーというオリジナルのハーブティーが入っていました。
私は色々な飲み物を試してみたい方なので、それぞれグラスに少量ずつ頂いてみました。
個人的に好みだったものはミントティーとビーストアティーです。ミントティーは爽やかでお水のようにゴクゴク飲めました。ビーストアティーはハーブティーですが癖は強くなく、レモングラスなどが入ったような飲みやすいお味でした。
シトラスジュースは多分オレンジベースで他にレモンやグレープフルーツなどを加えたのかな？という感じ。さっぱり飲みやすかったです。レモネードも甘すぎずさっぱりめでした。
コーヒーはアイスもホットも酸味が強めのタイプで、個人的にあまり得意ではない味でした。
「焼き立て ガレットパンケーキ苺」を頂いた感想
今回のオーダー：「焼き立て ガレットパンケーキ苺」（90分ドリンクブッフェ付き） 1,800円（税込）
ガレットって何のことだろう？と思い調べてみたところ、フランス語で「円く焼いた料理」を意味するそうです。
このガレットパンケーキのガレットは下の写真から分かるようにパイ生地のものでした。
おそらく、ミルフィーユやミルフィーユフレジェのクレープに使われているパイ生地と同じものだと思われます。
分厚くてしっかりとした生地感のパンケーキがザクザクの香ばしいパイ生地に挟まれ、その間にはバニラビーンズ入りのなめらかなカスタードクリームがたっぷり入っており、それぞれの味も食感も楽しめる美味しいスイーツでした。
ガレットパンケーキには季節のフルーツと砕いたピスタチオのかかったホイップクリームが添えられています。
訪問時のフルーツは苺。フレッシュな苺に苺ソースが絡めてある感じのものでした。
苺ソースもホイップクリームも甘さ控えめで、ガレットパンケーキとの相性が抜群でした。
まとめ、注意事項
B STORE 2nd（ビーストア セカンド）さんは焼き菓子などのスイーツをドリンクブッフェ付きでゆったりと楽しめるカフェです。
＊スイーツに添えられるフルーツは季節ごとに変わるそうです。
＊焼き菓子も季節ごとに少しずつ変わるようなので、Instagramでご確認ください。
最後までご覧頂き、ありがとうございました！
近隣のおすすめスポット
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《カフェ・レストラン》ERUTAN
おしゃれな雰囲気のイタリアン系のレストラン。季節毎に変わるアフタヌーンティーやパフェが魅力的です。
店舗情報
| 店名 | B STORE 2nd（ビーストア セカンド） |
| 住所 | 〒600-8052 京都府京都市下京区塩屋町７５ MAP |
| アクセス | ①地下鉄「四条」駅より徒歩約8分 ②「四条烏丸」バス停より徒歩約7分 ③「河原町松原」バス停より徒歩約7分 |
| パーキング | なし。近隣のコインパーキングへ。 |
| 営業時間 | 10:00〜18:00（17:30L.O. ） |
| 定休日 | 火曜日 |
| 支払い方法 | 現金、カード、電子マネー可 |
| 電話番号 | 0757087124 |
| @bstore.2nd |
